Image

RESTAURACJA HERBOWA to idealne miejsce na zorganizowanie WESELA.

Zależy nam, aby ten szczególny dzień zyskał niepowtarzalną oprawę, stając się niezapomnianym przeżyciem.
Dbamy o każdy szczegół, wystrój sali, nakrycia stołów przygotowujemy zgodnie z kolorystyką wybraną przez Parę Młodą.

Doświadczona obsługa zapewni fachowy serwis. podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem oraz udzieli odpowiedzi na Państwa pytania.

Współpracujemy także z firmami, z branży muzycznej , fotograficznej, cukierniczej oraz florystyczno – dekoracyjnej. Chętnie podzielimy się naszą wiedzą i w tym zakresie.


Nasze menu składa się z dań tradycyjnych kuchni polskiej i układamy je tak, by spełnić oczekiwania Naszych Gości.

Przykładowy "Zestaw weselny"

Obiad

  • Rosół z paluszkiem lub makaronem
  • Kurczak w potrawce, ryż, marchewka z groszkiem
  • Kotlet schabowy
  • Kotlet de volaille z serem
  • Kotlet de volaille z pieczarkami
  • Rolada wołowa
  • Rolada śląska
  • Pieczeń wieprzowa
  • Zraz mielony
  • Udko kurczaka
  • Udko faszerowane
  • Zawijaniec z kluseczkami w sosie ziołowym
  • Roladka schabowa
  • Kotlet Gniezno
  • Kotlet Hawajski
  • Boeuf Stroganow z kluseczkami
  • Rolada drobiowa w warzywach
  • Kieszeń drobiowa z warzywami
  • Żeberka w kapuście
  • Ziemniaki, frytki, zestaw surówek, warzywa gotowane
  • Kawa + ciasto*

* W swoim zakresie Para Młoda zapewnia ciasto


Zimny bufet

  • Galantyna gotowana
  • Galantyna pieczysta
  • Schab ze śliwką
  • Schab z morelą
  • Piersi w zaprawie
  • Boczek faszerowany
  • Galart drobiowy
  • Galart wieprzowy
  • Karkówka faszerowana
  • Deska wędlin + smalec
  • Ryba po grecku
  • Ryba w galarecie
  • Ryba po tatarsku
  • Ryba faszerowana
  • Płonąca kaczka faszerowana
  • Indyk faszerowany
  • Udziec wieprzowy wędzony podany w całości

Śniadanie

  • Barszcz czerwony
  • Golonka gotowana
  • Golonka po bawarsku z warzywami
  • Szaszłyk drobiowy
  • Szaszłyk wieprzowy
  • Żeberka w kapuście
  • Gołąbki